第70章 抽奖

    繁花酒楼的后厨里，以繁花的三个徒弟纷纷凑到李繁花的面前问李繁花。
    “师傅，刚刚我们在忙！你今日做的那道炒鸡就是那个花雕醉鸡闻着真的好香啊，到底是怎么做的呀？”
    “就是啊师傅！今天可把我给馋死了！我在这边辛辛苦苦的做饭，你在那里做花雕醉鸡馋我呜呜呜！”
    李繁花看着三个徒弟耍宝，“好了好了！晚一点我来教你们！”
    “花雕醉鸡呀，其实很简单的！不过你们三人说的神神叨叨的，你们三人能吃辣吗？”
    听到李繁花这么一问，郭荣和葛芸愣住了，郭荣的味觉太灵敏了，因此也不太能吃辣，而葛芸则是平时好吃清淡一些，对于辣的东西，他也有些敬谢不敏。
    刘莺则是哈哈乐，“师傅，师傅他俩不行，我可以！我最爱吃辣了！”
    郭荣听刘莺这么一说，敲了刘莺的脑袋一下：“你个小馋猫！厨子最重要的就是舌头，你吃那么辣干嘛？”
    李繁花哈哈一笑：“对呀，莺莺，你师兄说的不错，厨子要保持味觉的灵敏。”
    听完李繁花的话，刘莺哭丧着脸。
    瞧见刘莺迅速的变了脸，李繁花又说道：“不过——”
    听到李繁花还有不过，刘莺的眼睛又蹭的一下亮了起来。
    “不过我前头不是说了吗？这花雕醉鸡呀，可以做微辣的，不辣的，中辣的以及特辣的！”
    “你们三人虽然吃不了特辣，但是可以尝尝微辣的，或者是中辣的呀！吃微辣的也不会影响舌头什么的。”
    听了李繁花的这番话，刘莺开心的简直要蹦了起来。
    “好呀好呀！师傅，快开始教我们吧！”
    “瞧你这小馋猫！真是一刻也等不及了！”
    “哼！师兄最讨厌了！”
    李繁花无奈的看了看自己的两个徒弟，只好说道。
    “好好好，你们等我一下，我准备好材料，我们再开始。”
    李繁花便又开始准备了一份花雕醉鸡的材料，当着自己三个徒弟的面便开始做了起来。
    首先就是处理鸡肉了，需得将新鲜的鸡肉，放入盆中用辣椒，花雕酒，八角，桂圆，姜片，葱片，盐，花椒，味精腌制一小会儿，然后开始切土豆块，红辣椒，以及干辣椒。
    然后将锅烧干，在其中倒入油，再往里面倒入干辣椒炒出香味，随后，便将腌好的鸡肉随着佐料一起放入锅中。
    再在锅里淋上一圈花雕酒，放上锅盖焖煮半个时辰，先大火，使之沸腾，然后再小火收汁即可。
    很快，李繁花又做好了一份花雕醉鸡。
    刘莺凑上前去用鼻子仔细的嗅了嗅：“嗯，没错，就是这个味儿！”
    “闻着就好吃！师父，你也太厉害了吧？”
    “你的脑子里为何会有如此多的想法呀？”
    “什么时候我要有这样的脑子，该多好啊！”
    听了刘莺的话，郭荣只笑着摸了摸刘莺的头：“（本章未完，请翻页）