第217章 关仁真是个好人呀

    五月的傍晚，街边支起的夜市开始多了起来。
    凉皮凉粉，鱿鱼臭豆腐烤肠，冰粉凉虾…各色小吃应有尽有。
    这也是个体户们能集中赚点儿小钱的时候。
    毕竟连一些高中生，都会在暑假的时候，去河边或者广场这些地方，摆些简单的小摊赚零花钱。
    而早在四月底，关仁就想到了与此相关的一些事。
    然后当时第一时间，他就去询问了安水柔，问她夏天有没有“推新品”的打算。
    对此，安水柔表示：
    “都多少年了，哪还有什么新品啊，大件儿的像肘子和扣碗这种，我们娘几个弄不了，小东西吧又赚不了几个钱，不如多花点儿时间做鸡翅鸡爪。”
    鸡翅鸡爪这些啃卤，的确也是夏季热销。
    别人不说，关仁母子俩就是消费大户。
    但关仁想了想，还是觉得【平安鲜卤】的夏天大有可为。
    “水柔姐，往年夏天你们也没有推过什么新品吗？”
    安水柔轻轻咬了咬下唇，思忖后摇摇头：
    “没有。”
    啊~不愧是水柔姐，摇个头都这么温柔
    关仁心中傻笑了一下，脸上则是正经道：
    “水柔姐，要不咱们就弄点儿既不费力，又好卖的小玩意儿吧？”
    “什么小玩意儿？”
    “毛豆和花生！”
    安水柔闻言，做思索状，眼眸眨了眨。
    这两东西对于【平安鲜卤】的里的材料和设备来说，煮起来的确很简单，不用费力就能出一大锅，
    现在夏天来了，也正是吃这些喝夜啤酒的时候。
    而且虽然卖的便宜，但相比成本来说，利润还是不错的。
    毕竟自己家里，很少有人会专门为了一碟凉碟毛豆花生，去折腾一大堆作料熬卤水，因此就算买的比做的贵一些，很多人也宁愿去外面买比较方便。
    “而且啊，毛豆花生除了额外的收入，关键还能带动其它产品的销量。”
    “嗯，好像也是啊…意思是做冷淡杯？”
    “对！”
    ……
    这边的地界，夏天不少人都喜欢吃【冷淡杯】。
    冷淡杯，本来是写作“冷啖杯”。
    不是一道菜，而是跟“大排档”和“夜啤酒”一样，指的是一种饮食类型。
    指的是夏天吃的各种冷食，凉拌小菜，用以下酒。
    其中毛豆，花生，胡豆，这三样国民级下酒菜，也同样属于冷淡杯里的“甘崔文”。
    可想而知，在这样的冷淡杯里，鸡爪鸡翅鸭脖这样的东西，也是必不可少的。
    如此情况下，许多人要是把酒菜买回室内吃的话，可能更愿意在同一个小摊里把各种菜色买齐最方便。
    那么【平安鲜卤】卖毛豆花生，自然就能产生一加一大于二的效果了。
    “关仁，你这个建议真不错！唔…我先买点儿货回来，五一长假就做出来试试。”
    ……
    于是到了现在五月，安家的花生毛豆也开卖了。
    关仁问了安柠，说是生意（本章未完，请翻页）