第1447章熬制西瓜露

    锅子里的菜码放好，直接就放在火上接着炖。
    这也是需要时间的，最起码今天晚饭的时间要比往常晚一些就是了。
    但是也没关系，能够吃到风味，这也是值得的。
    当然了，陈青山的饭量大，所以今天的土锅子也是做了两锅，要不然他担心不够吃。
    萌萌小朋友对于这个土锅子那是非常上心的，也不出去玩了，就守在锅子的边上。
    “萌萌，过来，爸爸带你做一道好吃的甜品菜。”
    这时候陈青山招呼了一句。
    “爸爸，做啥啊？”萌萌好奇的问道，还是没舍得离开土锅子。
    “爸爸给你做西瓜露，可好吃了。”陈青山美滋滋的说道。
    “西瓜露是啥？”萌萌也好奇了。
    这可不仅仅是她好奇的问题，也是直播间里的粉丝们好奇的问题。
    “一会儿你就知道了。”陈青山美滋滋的说道。
    其实要做这个西瓜露，也是因为在昨天的酒店里顺手点了一道。反正他吃的时候就觉得很不错，做起来也不难，就尝试一下呗。
    西瓜直接抱过来两个，家里边的人多啊，做少了可不够吃。
    切开之后，萌萌的任务就是把西瓜肉给舀出来放到盆子里。别看也是力气活，萌萌干得就很开心。
    当然了，偶尔吃上一口，这也是必须的。
    咋也得给点工钱不是，不能白干活。
    西瓜肉都挖了出来，陈青山也把榨汁机给抱了过来，直接榨西瓜汁。
    “爸爸，就喝这个吗？”萌萌好奇的问道。
    “这个啊，只是刚开始而已，咱们还得接着弄。帮爸爸把这些西瓜汁过滤一下，把里边没有打碎的果肉给过滤掉。”陈青山说道。
    也不知道陈青山要干啥，但是萌萌的优点是你让咱干啥，咱就帮你坚定不移的完成呗。
    小家伙的样子很认真，盆子上罩好细纱布，然后就很认真的过滤。
    过滤出来的也不用担心会浪费，边上已经馋得口水横流的小熊娃，它可一点都不嫌弃。
    “爸爸，这是啥？是粉吗？”
    这时候小家伙就发现陈青山拿出来一把一条条的东西，很是好奇。
    “这个啊，叫做琼脂，是从藻类植物里提炼出来的。一会儿就要在这个小锅子里熬好，咱们就能做西瓜露了。”陈青山随口说道。
    “大家伙要是想在家里做的话，这样的琼脂或是琼脂粉、果冻粉啥的，也都是可以的。稍稍有一点的区别，但是问题不大。”
    还别说，粉丝们家里边未必有琼脂粉，但是有果冻粉啊，就琢磨着也可以跟陈青山玩上这么一轮。
    锅里的水烧热，陈青山就把琼脂丢进去，慢慢的熬开。
    熬好的琼脂有些像米汤，黏黏糊糊的，还不是非常稠的那种。
    “熬好了，接下来的工序也是蛮关键的，得把这些熬好的汤汁倒进西瓜汁里去。”陈青山说着就把锅提起，直接倒进了装西瓜（本章未完，请翻页）